Muffins chocolat caramel

Ingrédients

Pour le caramel au beurre salé :

• 150 grammes de sucre
• 70 grammes de beurre demi-sel
• 15cl de crème liquide

Pour les muffins :

• 150 grammes de sucre
• 150 grammes de farine
• 100 grammes de beurre
• 1/2 sachet de levure
• 3 oeufs
• 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre (type Van Houten)