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Muffins fraise rhubarbe
Muffins fraise rhubarbe
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.96Euros€ (0.49€/part)
Préparation
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Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d'avoine, la cassonade et la levure.
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Dans un autre saladier ou dans le Thermomix, battez l'oeuf avec le lait de soja 20 secondes vitesse 3,5.
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Incorporez les fraises et la rhubarbe. Mélangez les 2 préparations jusqu'à ce qu'elles soient homogènes.
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Dans le Thermomix, mélanger vitesse 2 fonction Sens Inverse pendant quelques secondes.
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Versez le mélange dans des moules à muffins huilés ou beurrés. Enfournez 15 à 20 minutes à 200°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 233Kcal
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Glucides: 43.1g
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Lipides: 2.3g
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Gras sat.: 0.5g
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Protéines: 7.4g
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Fibres: 3.1g
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Sucre: 18.8g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Végétarien
Sans fruit à coque
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