Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Apéritif express
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Muffins légers à la compote (sans beurre)

Name: Muffins légers à la compote (sans beurre)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: -2 oeufs; -30 g de sucre non raffiné; -1 sachet de sucre vanillé; -1 petit pot de compote Materne pomme coing sans sucres ajoutés ou toute autre compote (100 g); -30 g de purée d'amandes (magasin bio); -100 g de farine; -1/2 sachet de levure chimique; -50 g de chocolat noir pâtissier; -une noisette de beurre pour le moule

Dessert

6 parts

15 min

moyen

(4/5 - 1 vote)
10

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 oeufs
30 g de sucre non raffiné
1 sachet de sucre vanillé
1 petit pot de compote Materne pomme coing sans sucres ajoutés ou toute autre compote (100 g)
30 g de purée d'amandes (magasin bio)
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50 g de chocolat noir pâtissier
une noisette de beurre pour le moule

Préparation

1/Battre les sucres et les oeufs pour que le mélange blanchisse et double de volume.

2/Ajouter la purée d'amandes et la compote, mélanger soigneusement.

3/Verser la farine et la levure, mélanger encore.

4/Couper grossièrement le chocolat (ou utiliser des pépites toutes prêtes) et l'ajouter à la pâte.

5/Beurrer les empreintes du moule à muffins et les remplir de pâte.

6/Enfourner 20-25 minutes environ.

Signaler une erreur dans le texte de la recette