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Orange curd (au thermomix et sans beurre)

Dessert
2 parts
10 min
8 min
facile
Orange curd (au thermomix et sans beurre)
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Ingrédients

2

Préparation

  • Prélever le zeste des oranges directement dans le bol. Récupérer le jus.
  • Ajouter le sucre et les oeufs et fouetter 10 secondes vitesse 5.
  • Ajouter la fécule tamisée.
  • Cuire 8 minutes , 90°, vitesse 4.
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