Orgasme au chocolat

Name: Orgasme au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat à 72%; 200 g de beurre demi-sel; 100 g de sucre; 5 oeufs; 1 cuillère à soupe de farine; 150 g de chocolat noir; 75 g de beurre

Dessert

4 parts

10 min

20 min

facile

1169 Kcal

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2

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Ingrédients

Le fondant :

200 g de chocolat à 72%
200 g de beurre demi-sel
100 g de sucre
5 oeufs
1 cuillère à soupe de farine

Le glaçage :

150 g de chocolat noir
75 g de beurre

Coût estimé: 6.56€ (1.64€/part)

Préparation

Pour le fondant, faire fondre au bain-marie le chocolat noir avec le beurre.
Ajouter le sucre, puis les oeufs entiers, bien mélanger et ajouter la farine.
Verser la préparation dans un petit moule, en mettant du papier sulfurisé dans le fond du moule et bien beurrer les cotés, car ce gâteau est à peine cuit et le démoulage est délicat.
Mettre à cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
Pour le glaçage, pendant la cuisson, préparer le glaçage en faisant fondre le chocolat noir avec le beurre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1169Kcal

Glucides: 76.3g
Lipides: 88.7g
Gras sat.: 55.2g
Protéines: 12.9g
Fibres: 6.5g
Sucre: 60.7g
ProPoints: 32
SmartPoints: 57

Information nutritionnelle pour 1 portion (248g)

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