Pour le fondant, faire fondre au bain-marie le chocolat noir avec le beurre.
Ajouter le sucre, puis les oeufs entiers, bien mélanger et ajouter la farine.
Verser la préparation dans un petit moule, en mettant du papier sulfurisé dans le fond du moule et bien beurrer les cotés, car ce gâteau est à peine cuit et le démoulage est délicat.
Mettre à cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
Pour le glaçage, pendant la cuisson, préparer le glaçage en faisant fondre le chocolat noir avec le beurre.