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Panna cotta vanille sur compotée de fraise
Panna cotta vanille sur compotée de fraise
Ingrédients
3
Coût estimé: 2.45Euros€ (0.82€/part)
Préparation
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Faite chauffer 20 cl de crème + sucre+ bâton de vanille coupé en 2, porter à ébullition.
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Ajouter l'agar agar et le reste de la crème, faite chauffer à feu doux environ 10 minutes.
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Pendant ce temps dans vos verrines ajouter un fond de compote de fraise, puis la crème.
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Laisser refroidir a température ambiante,et ensuite mettre au frais minimum 2 heures.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 675Kcal
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Glucides: 38g
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Lipides: 56.2g
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Gras sat.: 40g
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Protéines: 3.8g
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Fibres: 0g
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Sucre: 37.8g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
36
Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)
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Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise
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