Panna cotta vanille sur compotée de fraise

Name: Panna cotta vanille sur compotée de fraise
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 40 cl de crème fraîche; 100 g de sucre; 1 bâton de vanille; 2 g d'agar agar

Dessert

3 parts

10 min

facile

675 Kcal

Panna cotta vanille sur compotée de fraise

votez maintenant
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

40 cl de crème fraîche
100 g de sucre
1 bâton de vanille
2 g d'agar agar

Coût estimé: 2.45€ (0.82€/part)

Préparation

Faite chauffer 20 cl de crème + sucre+ bâton de vanille coupé en 2, porter à ébullition.
Ajouter l'agar agar et le reste de la crème, faite chauffer à feu doux environ 10 minutes.
Pendant ce temps dans vos verrines ajouter un fond de compote de fraise, puis la crème.
Laisser refroidir a température ambiante,et ensuite mettre au frais minimum 2 heures.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 675Kcal

Glucides: 38g
Lipides: 56.2g
Gras sat.: 40g
Protéines: 3.8g
Fibres: 0g
Sucre: 37.8g
ProPoints: 19
SmartPoints: 36

Information nutritionnelle pour 1 portion (208g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Panna cotta à la vanille et coulis de figue

C cuisine d'ici et d'ailleurs

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.