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Petits gateaux à la mandarine

Name: Petits gateaux à la mandarine
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de beurre; 125 g se sucre; 100 g de farine; 70 g de maîzena; 4 oeufs; 1 sachet de levure; extrait de vanille; 3clémentines; 2 cl de cognac (ou armagnac)

Dessert

6 parts

20 min

25 min

facile

414 Kcal

(4/5 - 1 vote)
3

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Ingrédients

125 g de beurre
125 g se sucre
100 g de farine
70 g de maîzena
4 oeufs
1 sachet de levure
extrait de vanille
3clémentines
2 cl de cognac (ou armagnac)

Coût estimé: 3.15€ (0.52€/part)

Préparation

Séparer les jaunes des blancs
incorporé le sucre avec les jaunes = faire blanchir le mélange
y mettre la farine + la maizena = bien mélanger
rajouter l extrait de vanille

battre les blanc en neige

mélanger la première préparation a la seconde délicatement
mettre l'armagnac

mettre dans des moules individuels finir par mettre les clémentines dans chaque ramequin

mettre au four thermostat 6 durant 20 a 25 minutes

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 413Kcal

Glucides: 46g
Lipides: 20.9g
Gras sat.: 12.4g
Protéines: 7.3g
Fibres: 1.4g
Sucre: 21.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (134g)

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Questions:

Vous dites : "Mettre les clémentines dans chaque ramequin "......oui mais sous quelle forme ? en zeste ? en quartiers ? ??? Merci JV

Réponse:

Bonjour .... en petits morceaux > couper les tranches en petits morceaux …

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