Faire fondre dans une casserole a feu doux ,le beurre ,le sucre et le miel jusqu’à se que le sucre soit complètement fondue . Dans un saladier mettre la farine et y verser une fois refroidie le mélange beurre miel sucre mélanger à l aide d’une spatule en bois et après à la main pour obtenir une boule souple et homogène .
Laissez reposer 30 minute au frigo maxi 1h , étalez selon l’épaisseur souhaité moi j’aime fin donc j'en obtiens 50 , à l'aide d un emporte pièce faire les formes. Disposez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque et enfournez dans
Un four a 180° th 6 maxi ( moi th 5 four a gaz ) pendants environ 10 a 15 minute
Commentaires des membres:
Facile a préparé et exellent