Sorbet citron menthe très rafraîchissant!
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Une recette simple et facile à réaliser qui va vous plaire! Très bon et rafraîchissant!
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.55Euros€ (0.64€/part)
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Sorbet mangue citron vert avec seulement 3 ingrédients et prêt à déguster en 5 minutes!
Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Ciselez 3 feuilles de basilic menthe.
- Dans une casserole faites bouillir l'eau avec le sucre et le zeste. Retirez du feu et ajoutez le basilic ciselé. Laissez infuser 15 minutes
- Quand le sirop est froid, passez-le dans une passoire très fine posée sur une terrine
- Ciselez les 5 autres feuilles de basilic menthe. Pressez les citrons, vous devez en avoir 25 cl de jus
- Incorporez ce jus au sirop parfumé avec le basilic la menthe et mélangez bien.
- Mettez dans une sorbetière
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 391Kcal
- Glucides: 90.2g
- Lipides: 0.4g
- Gras sat.: 0.1g
- Protéines: 1.1g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 89.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Cuisine by mutante
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Crémant de la Loire blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
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