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Recette au citron
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Recette au citron et menthe
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Sorbet citron menthe très rafraîchissant!
Sorbet citron menthe très rafraîchissant!
Une recette simple et facile à réaliser qui va vous plaire! Très bon et rafraîchissant!
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.55Euros€ (0.64€/part)
Préparation
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Ciselez 3 feuilles de basilic menthe.
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Dans une casserole faites bouillir l'eau avec le sucre et le zeste. Retirez du feu et ajoutez le basilic ciselé. Laissez infuser 15 minutes
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Quand le sirop est froid, passez-le dans une passoire très fine posée sur une terrine
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Ciselez les 5 autres feuilles de basilic menthe. Pressez les citrons, vous devez en avoir 25 cl de jus
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Incorporez ce jus au sirop parfumé avec le basilic la menthe et mélangez bien.
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Mettez dans une sorbetière
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 391Kcal
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Glucides: 90.2g
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Lipides: 0.4g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 1.1g
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Fibres: 2.7g
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Sucre: 89.4g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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