Sorbet pomme/poire.. Et citron

Name: Sorbet pomme/poire.. et citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 poires coupées en dés; 4 pommes coupées en dés; 5 cl de jus de citron; 80 gr de sucre; 8 cl d'eau

Dessert

2 parts

10 min

facile

453 Kcal

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Ingrédients

4 poires coupées en dés
4 pommes coupées en dés
5 cl de jus de citron
80 gr de sucre
8 cl d'eau

Coût estimé: 2.94€ (1.47€/part)

Préparation

Faire pocher les pommes et les poires dans une casserole d'eau les recouvrant jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres.
Mettre dans un blender avec le jus de citron et mélanger.
Dans la casserole, mettre le sucre et l'eau et laisser bouillir 1 minute.
Y ajouter la purée de fruit et mélanger.
Laisser refroidir.
Placer le mélange dans la sorbetière et mettre en route.
Mettre au congélateur toute la nuit.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 452Kcal

Glucides: 100.3g
Lipides: 1g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 1.9g
Fibres: 13.1g
Sucre: 99g
ProPoints: 12
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (645g)

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Questions:

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