Tarte à l'ananas et aux pommes

Name: Tarte à l'ananas et aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 briquette de crème fraîche liquide; 1 pâte feuilleté l’équivalent de 3/4 de la briquette de crème fraîche mais cette fois de lait; 4 oeufs battus; 125 g de sucre semoule en poudre; 1 cuillère à café de farine; 1 cuillère à soupe de maïzena; 1 boite d'ananas au sirop; 4 petites pommes acides (type reinette)

Un dessert gourmand et léger pour les amateurs de la pomme et ananas!

Dessert

4 parts

20 min

45 min

facile

717 Kcal

(4.7/5 - 7 votes)
5
26

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Ingrédients

1 briquette de crème fraîche liquide
1 pâte feuilleté l’équivalent de 3/4 de la briquette de crème fraîche mais cette fois de lait
4 oeufs battus
125 g de sucre semoule en poudre
1 cuillère à café de farine
1 cuillère à soupe de maïzena
1 boite d'ananas au sirop
4 petites pommes acides (type reinette)

Coût estimé: 5.44€ (1.36€/part)

Préparation

Préchauffer votre four à 180°.
Étaler votre pâte dans une tourtière, couper les tranches d'ananas en cubes et placez les sur votre fond de tarte (au préalable il faut les laisser égoutter).
Éplucher et découper vos pommes et faites en de fines lamelles que vous placer sur votre fond de tarte au dessus des cubes d'ananas (les mettre 1 rangée sur 2).
Mélanger dans un récipient tous les ingrédients (crème fraîche, œufs battus, farine+ maïzena, sucre).
Verser ce mélange sur votre fond de tarte (au dessus des fruits).
Laisser dorer votre tarte environ 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 717Kcal

Glucides: 66.2g
Lipides: 42.3g
Gras sat.: 26.6g
Protéines: 12.9g
Fibres: 6.4g
Sucre: 30.7g
ProPoints: 19
SmartPoints: 31

Information nutritionnelle pour 1 portion (459g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Tarte à l'ananas et aux pommes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:

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Commentaires des membres:

luise, 03/08/2022

Parfait

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thomas, 15/12/2018

Parfait pour évenement spécial

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Sylvie, 26/11/2017

Je viens de la mettre au four hum

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03/04/2017

Fais avec un ananas frais au lieu d'ananas en boite, je l'ai égoutté avant de le mettre sur le fond de tarte. A part ça recette suivi et approuvé, un délice merci pour le partage.

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andré, 10/12/2018

Merci

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