Tarte à la rhubarbe de ma grand mère

Ingrédients

• une pâte sablée
• 500 g de rhubarbe
• 50 g de sucre en poudre
• 2 oeufs
• 2 cuillères à soupe de farine de blé
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 50 g d'amande en poudre
• 2 cuillères à café de l'extrait de vanille
• 20 cl de crème fleurette