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Tarte aux abricots, au miel et au romarin

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Dessert
8 parts
20 min
30 min
moyen
521 Kcal
  • Tarte aux abricots, au miel et au romarin
  • Tarte aux abricots, au miel et au romarin - photo 2
  • Tarte aux abricots, au miel et au romarin - photo 3
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Ingrédients

8
Coût estimé: 10.89€ (1.36€/part)

Préparation

  • Laver et dénoyauter les abricots. Préchauffer le four à 200°.
  • Dans un saladier, fouetter le beurre mou en pommade. Y verser ensuite la farine, la poudre d'amande et le sucre. Mélanger.
  • Ajouter les oeufs un par un, puis le miel et le rhum.
  • Tapisser un moule à tarte de la pâte en gardant le papier sulfurisé et recouvrir de la crème d'amande. Poser dessus les demis abricots, côté noyau à l'extérieur.
  • Enfourner 30 minutes. A mi-cuisson, parsemer d'aiguilles de romarin.
  • Laisser tiédir la tarte 10 minutes avant de la démouler. Servir tiède ou à température ambiante.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 521Kcal
  • Glucides: 43.8g
  • Lipides: 30.9g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 25.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (199g)
Végétarien

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Tarte aux abricots


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Photos

Tarte aux abricots, au miel et au romarin
Tarte aux abricots, au miel et au romarin - photo 2
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Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

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