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Tarte aux figues maison

Les figues... ce petit fruit juteux garni graines qui craquent sous la dent.. :-) On les aime en confiture, en gâteau et surtout en tarte !
Pas à pas, suivez notre recette et associez de la pâte sablée, de la crème d'amandes et de belles figues fraîches jusqu'à obtenir un joli dessert gourmand et fruité !

Dessert
7 parts
10 min
40 min
facile
461 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

7

Pour la crème d'amandes :

Coût estimé: 7.88 (1.13€/part)

Matériel

  • Four
  • Moule à tarte

Préparation

  • Etape 1 - Tarte aux figues maison
    Préchauffez votre four à 180°C. Étalez votre pâte sablée dans un moule à tarte puis piquez la avec une fourchette.
  • Etape 2 - Tarte aux figues maison
    Réalisez la crème d’amandes : mélangez ensemble les œufs et le sucre.
  • Etape 3 - Tarte aux figues maison
    Ajoutez le beurre pommade et la poudre d’amande puis mélangez à nouveau. Versez cette préparation dans la pâte sablée.
  • Etape 4 - Tarte aux figues maison
    Ajoutez ensuite les figues sur la crème d’amande.
  • Etape 5 - Tarte aux figues maison
    Enfournez votre tarte pendant 40 minutes à 180°C.
  • Etape 6 - Tarte aux figues maison
    Et voilà, votre tarte aux figues est prête !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 461Kcal
  • Glucides: 39.7g
  • Lipides: 27.6g
  • Gras sat.: 8.4g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)
Végétarien


Peut être congelé
Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Tarte aux figues maison
Tarte aux figues maison - photo 2
Tarte aux figues maison - photo 3
Tarte aux figues maison - photo 4
Tarte aux figues maison - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Francoise, 07/07/2022

Peut on faire avec une pâte feuilleter ou brisés merci

(2) (0) Signaler
coquine26
coquine26, 17/09/2019

J ai fais la meme tarte mais avec des prunes, trop trop bon

(5) (1) Signaler

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