Tarte aux fraises, au poivron jaune et pâte à la pistache

Name: Tarte aux fraises, au poivron jaune et pâte à la pistache
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine bise; 3 cuillère à soupe de beurre; 3 cuillère à soupe de sucre roux; 1 oeuf; un peu de levure; un peu de sel; un peu de sucre; un peu de citron vert

Une tarte en aspect un peu clairsemé, rassurez vous celle là est excellent !!

Dessert

6 parts

1 heure

30 min

moyen

Tarte aux fraises, au poivron jaune et pâte à la pistache

votez maintenant
86

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

150 g de farine bise
3 cuillère à soupe de beurre
3 cuillère à soupe de sucre roux
1 oeuf
un peu de levure
un peu de sel
un peu de sucre
un peu de citron vert

Préparation

Faire la pâte: mélanger la farine et la levure, le beurre mou, le sucre, l’œuf et ajouter un peu de sel.
Former une boule et la mettre au frigo pendant 1 heure.
Couper en lanières le poivron jaune (ne pas enlevé la peau), mettre le sucre avec un peu d'eau dans une petite casserole et faire chauffer tout doucement, y plonger les lanières de poivron et laisser cuire (elles doivent avoir un aspect confit), ajouter un filet de citron vert à la fin.
Mettre votre pâte dans un moule à tarte avec les doigts.
Faire cuire à 180 °C. Penser à piquer la pâte avec une fourchette. Surveiller la cuisson, cela doit être légèrement doré. Enfin disposer les fraises et les lanières de poivron.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Tarte aux fraises

" "kisine et archi"

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique