Tarte aux reines claudes - reine claude-kuchen

Name: Tarte aux reines claudes - reine claude-kuchen
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g farine; 100 g poudre des noisette; cannelle; 100 g beurre froid; 1 oeuf; 80 g sucre; vanille; et des reines-claudes

Dessert

6 parts

facile

1 h 40 m

367 Kcal

On reste dans la famille des prunes pour cette tarte.....Mais la reine-claude est à l'honneur!

Ingrédients

100 g farine
100 g poudre des noisette
cannelle
100 g beurre froid
1 oeuf
80 g sucre
vanille
et des reines-claudes

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Préparation

Préparation1 heure

Cuisson40 min

Préparez la pâte avec le robot et mettez la au moins une heure au frais.
Ensuite, étalez la bien avec vos doigts dans une moule à tarte.
Dénoyautez les reines-claudes et coupez les en quart et garnissez votre pâte avec.
Enfournez la tarte à 180° pendant 40 minutes environ.
5 minutes avant de sortir la tarte, saupoudrez la avec un peu de sucre.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 367Kcal

Glucides: 27.2g
Lipides: 25.2g
Gras sat.: 10.3g
Protéines: 5.9g
Fibres: 2.6g
Sucre: 15.4g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)

Végétarien

BBolli's Kitchen

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Commentaires

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19/09/2014

Une bonne recette à faire avec des reines clauses assez mûres (bien sucrées). A la cuisson le jus qui sort des prunes fait gonfler la pâte. Réalisé avec de la poudre d'amande, la recette a bien plu !

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