TARTE GROSEILLES ET AMANDE

Name: Tarte groseilles et amande
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte sablée; 300 g de groseilles; 150 g de poudre d'amande; 3 oeufs; 100g de sucre en poudre; 20 cl de crème liquide; 2 cuillères à soupe d'amandes effilées

Dessert

4 parts

10 min

25 min

facile

900 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
2
16

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Ingrédients

1 pâte sablée
300 g de groseilles
150 g de poudre d'amande
3 oeufs
100g de sucre en poudre
20 cl de crème liquide
2 cuillères à soupe d'amandes effilées

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte et la piquer.
Rincer les groseilles. Égrainer les groseilles une à une puis les disposer sur le fond de tarte.
Dans un saladier, battre ensemble les oeufs et le sucre pour les blanchir.
Ajouter la poudre d'amande, mélanger à nouveau et terminer en incorporant la crème liquide.
Verser l'appareil liquide sur les groseilles. Parsemer d'amandes effilées.
Passer le tout au four pour 25 minutes. Laisser refroidir avant de déguster. Conserver au frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 900Kcal

Glucides: 65.2g
Lipides: 57.3g
Gras sat.: 18.1g
Protéines: 21.3g
Fibres: 11.3g
Sucre: 30.8g
ProPoints: 24
SmartPoints: 34

Information nutritionnelle pour 1 portion (286g)

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