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Tarte rhubarbe bananes

Dessert
8 parts
40 min
30 min
moyen
  • tarte rhubarbe bananes
  • tarte rhubarbe bananes - photo 2
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Ingrédients

8

Préparation

  • La veille éplucher la rhubarbe et la découper en petits tronçons.

    La mettre à dégorger toute la nuit avec 3 cuillères à soupe.

    Pour la pâte

    Mélangez les ingrédients sans trop travailler la pâte

    Mettre au frais 1 heure

    Étalez la pâte

    Egouttez bien la rhubarbe

    Préparez un flan avec oeufs, sucre, crème, poudre d'amandes

    Mettre les 2 fruits sur la pâte et recouvrir avec le flan



    Mettre au four préchauffé à 180 pendant environ 30 minutes
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Tarte à la rhubarbe facile


Nicole Passions Nicole Passions

Photos

tarte rhubarbe bananes
tarte rhubarbe bananes - photo 2
tarte rhubarbe bananes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

La mettre à dégorger toute la nuit avec 3 cuillères à soupe... de quoi? du sel? du sucre? Merci Cécile

Réponse:

C'est 3 cuillères à soupe de sucre. Belle fin de journée






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