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Thiakry (dessert d'Afrique de l'ouest)

Dessert
1 parts
10 min
4 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Dans une petite casserole, porter à ébullition 1 tasse d'eau, à feu vif. Incorporer le dèguè et laisser cuire 4 minutes.
  • Une fois ce temps écoulé, bien égoutter le dèguè à l'aide d'une passoire fine, le rincer à l'eau froide puis égoutter de nouveau.
  • Mettre le dèguè dans un grand bol, ajouter le yaourt, le lait concentré et la muscade. Bien mélanger. Servir très frais.


Photos

Thiakry (dessert d'Afrique de l'ouest)
Thiakry (dessert d'Afrique de l'ouest) - photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

25/12/2013

Cette recette c'est de la bombe

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Coralie, 18/08/2020

A quoi correspond une tasse de couscous pour vous ???

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