Truffes aux m&m's

Name: Truffes aux m&m's
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 gr de chocolat noir; 16 cl de crème liquide; 40 gr de beurre; 300 gr de m&m’s

Des truffes extra cacaotées...

Aux éclats de cacahuètes !

Dessert

4 parts

5 min

10 min

facile

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Ingrédients

250 gr de chocolat noir
16 cl de crème liquide
40 gr de beurre
300 gr de m&m’s

Préparation

1) Chauffer dans une casserole à feux doux la crème liquide et ajouter le chocolat. Bien mélanger.

2) Incorporer le beurre coupé en morceaux, et remuer de façon à obtenir une préparation bien lisse et homogène. Placer au réfrigérateur 2 heures.

3) Concasser les m&m’s et réserver dans une assiette.

4) Façonner avec les mains des boules de ganache au chocolat , insérer un m&m’s au milieu et les rouler dans l’assiette pour les enrober.

5) Réserver au frais.

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