Truffes au toblerone

Name: Truffes au toblerone
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de chocolat Toblerone; 5 c. à soupe de beurre; 1/2 tasse de crème 15% (ou 35% ; moi la 15% champêtre); Un pincée de sel; 3/4 de tasse de noisettes

J'adore la truffe parce qu'elle est décadente, son parfum envoûte, sa texture fait fondre de plaisir les papilles et comme par magie, elle dessine à tous coups, des feux d'artifices dans les yeux des petits et des plus grands ;)

Dessert

8 parts

10 min

6 min

facile

374 Kcal

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Ingrédients

400 g de chocolat Toblerone
5 c. à soupe de beurre
1/2 tasse de crème 15% (ou 35% ; moi la 15% champêtre)
Un pincée de sel
3/4 de tasse de noisettes

Coût estimé: 5.22€ (0.65€/part)

Préparation

Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat, la crème et le beurre. Ajouter une pincée de sel, verser au fond d'un plat, puis réfrigérer pendant 2 heures.
Pendant ce temps, réduire les noisettes en poudre au robot culinaire. Réserver dans une assiette.
Former des truffes d'environ 1 cuillère à soupe, puis rouler dans les noisettes. Remettre au réfrigérateur pendant 1 heure et déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 374Kcal

Glucides: 27.9g
Lipides: 27g
Gras sat.: 17g
Protéines: 2.9g
Fibres: 3.7g
Sucre: 20.6g
ProPoints: 10
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (74g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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Questions:

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