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Truffes au toblerone
TRUFFES AU TOBLERONE
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.11Euros€ (0.35€/part)
Préparation
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Hachez le Toblerone et faites-le fondre doucement au bain-marie (104-122° F/40-50°C).
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Faites bouillir brièvement la crème, versez la préparation au chocolat fondu et mélangez bien.
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Recouvrez hermétiquement la préparation d'un film transparent et laissez reposer deux à trois heures au réfrigérateur.
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Dans un petit bol, mettez du chocolat en poudre.
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Prélevez un peu de la préparation de Toblerone avec une cuillère à café (env.10 g) et formez des boules du bout des doigts.
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Placez les boules directement dans la poudre de chocolat.
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Déposez sur une plaque à pâtisserie où vous aurez préalablement déposé une feuille de papier ciré et laissez refroidir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 122Kcal
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Glucides: 6.5g
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Lipides: 9.2g
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Gras sat.: 6.5g
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Protéines: 3g
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Fibres: 0.2g
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Sucre: 5.7g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
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