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Recette au citron
Tuerie de tarte aux citrons sur fond de spéculos hyper rapide!
Tuerie de tarte aux citrons sur fond de Spéculos hyper rapide!
Préparation
Réduire les spéculos en poudre fine, ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Tapisser le fond d'un moule à tarte.
Bien tasser avec le dos d'une cuillère ou la paume de la main.
Verser le lait concentré dans un saladier, ajouter les oeufs et bien mélanger.
Prélever le zeste d'un citron et pressez le ainsi que les deux autres.
Ajouter le jus de citron petit à petit puis le zeste et mélanger.
Verser la préparation au citron sur le fond de tarte. Enfourner 10 minutes à 180°.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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Commentaires des membres:
Elle juste magnifique et facile cette tarte
J'ai trouvé cette tarte lourde sans intérêt rien à voir avec une tarte au citron classique je déconseille