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Recette aux noix
Un moelleux aux noix au goût de pain d'épices... une tuerie!
Un Moelleux aux noix au goût de Pain d'épices... une tuerie!
Ingrédients
3
Coût estimé: 7.73Euros € (2.58€/part)
Préparation
Passer les cerneaux de noix au mixer. Les mettre dans un saladier, y ajouter le sucre, les raisins préalablement trempés, les épices et la liqueur.
Dans un autre saladier, mettre la farine, une pincée de sel, les jaunes d'oeufs, mélanger.
Ajouter le miel, le beurre ramolli, mélanger encore. Ajouter ensuite le mélange noix, sucre, raisins, épices.
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange, en soulevant bien la pâte.
Verser la préparation dans un moule à manqué et enfourner à 160° pendant environ 35 à 40 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Questions:
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