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Un Moelleux aux noix au goût de Pain d'épices... une tuerie!

Dessert
3 parts
10 min
40 min
facile
Un Moelleux aux noix au goût de Pain d'épices... une tuerie!
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Ingrédients

3

Epices :

Coût estimé: 7.73€ (2.58€/part)

Préparation

  • Passer les cerneaux de noix au mixer. Les mettre dans un saladier, y ajouter le sucre, les raisins préalablement trempés, les épices et la liqueur.
  • Dans un autre saladier, mettre la farine, une pincée de sel, les jaunes d'oeufs, mélanger.
  • Ajouter le miel, le beurre ramolli, mélanger encore. Ajouter ensuite le mélange noix, sucre, raisins, épices.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange, en soulevant bien la pâte.
  • Verser la préparation dans un moule à manqué et enfourner à 160° pendant environ 35 à 40 minutes.
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