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Une salade de fruit dans un vase, bel effet de présentation

Faire manger des fruits aux enfants passe parfois par des idées ingénieuses. Aujourd’hui voici une salade de fruits, version triffle dans un vase, c’est un vrai succès de table. De plus, le dessert est simple mais succulent.

Dessert
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • L'idée est donc de couper les fruits en tous petits dés, et d'alterner les couleurs et les goûts pour obtenir un bon mariage des sucrés, des acides, des moelleux et des croquants.
  • La mise en scène est ensuite très simple, et le secret sera surtout sur votre choix du vase.
  • Terminer avec trois ou quatre fruits de la passion et une lichette de jus de fruit (orange ou citron...), cela peaufine à merveille de dessert simple et succulent !


A Assiettes et Gourmandises

Photos

Une salade de fruit dans un vase, bel effet de présentation
Une salade de fruit dans un vase, bel effet de présentation - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

co, 29/09/2018

Vraiment pas pratique a servir

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