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Verrines aux mirabelles d'inspiration Mercotte

Un dessert sûr lequel clôturera en beauté votre repas.

Dessert
2 parts
10 min
3 min
facile
272 Kcal
Verrines aux mirabelles d'inspiration Mercotte
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Ingrédients

2
Coût estimé: 0.86€ (0.43€/part)

Préparation

  • Mélanger le sucre, le jus de citron et l’œuf et laisser épaissir sur feu doux sans cesser de remuer. Retirer du feu et laisser refroidir.
  • Ajouter le beurre et le petit Suisse.
  • Monter la crème en Chantilly et ajouter-la à la crème au citron.
  • Verser dans des ramequins ou autres verrines et laisser refroidir.
    Ajouter le beurre et le petit Suisse.
  • Monter la crème en Chantilly et ajouter-la à la crème au citron.
  • Verser dans des ramequins ou autres verrines et laisser refroidir.
  • Décongeler les mirabelles. Les mixer. Les passer si besoin. Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et la gélatine ramollie et dissoute. Verser sur les verrines.
    Laisser refroidir tranquillement au frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 271Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 12.9g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 14.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

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Questions:






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