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YAOURT MAISON AVEC 0% DE MATIERE GRASSE A L'AGAR-AGAR

Name: Yaourt maison avec 0% de matiere grasse a l'agar-agar
Prep time: 6 min
Cook time: 3 min
Total time: 9 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt à 0% de matière grasse; 85 cl de lait écrémé; 60 g de fructose bio (sans colorant, ni conservateur); 1/4 de c à café rase d'agar-agar

Préparer votre propres yaourts allégés à l'aide de l'agar-agar, c'est si simple et le résultat une belle réussite du premier coût.

Dessert

8 parts

6 min

3 min

facile

70 Kcal

(3.6/5 - 9 votes)
33

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Ingrédients

1 yaourt à 0% de matière grasse
85 cl de lait écrémé
60 g de fructose bio (sans colorant, ni conservateur)
1/4 de c à café rase d'agar-agar

Préparation

Chauffez dans une casserole le lait, le fructose, et l'agar-agar. Faites bouillir 3 minutes. Laissez refroidir.
Battre le yaourt au fouet.
Versez la préparation lait/fructose/agar-agar sur le yaourt. Bien mélanger l'ensemble.
Remplir les pots de cette préparation.
Les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis laisser au réfrigérateur pendant 4 heures au moins.

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