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Blinis maison au saumon fumé thym-citron

Entrée
3 parts
5 min
30 min
facile
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Ingrédients

3

Préparation

  • Fouettez un blanc d'oeuf en neige bien ferme avec une pincée de sel puis.
  • Dans un saladier Mélangez le reste des ingrédients, et incorporez cette pâte au blanc en neige .
  • Laissez reposer la pâte 1 heure.
  • Faites cuire dans une poêle en y déposant des petites touchées de pâte.
  • Lorsque des petits trous apparaissent, retourner pour cuire l'autre côté.
  • Garnir de crème fouettée et de lanières de saumon au thym et au citron .
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Blinis maison super faciles à faire!


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