Ptitchef

Brioche au thon et aux olives

Entrée
4 parts
20 min
1 heure
moyen
778 Kcal

Ingrédients

4

pour la garniture:

Pour le pain:

Coût estimé: 10.59 (2.65€/part)

Préparation

  • Mettre dans la cuve de la Machine à Pain, mettre dans l'ordre les éléments liquides, puis la farine et la levure.
  • Dans un fond d'huile, faire dorer l'oignon et ajouter le thon et les olives en rondelles, saler et poivrer.
  • Retirer la pâte de la Machine à Pain, l'étaler puis éparpiller dessus le mélange au thon, rouler, inciser le dessus, mettre à lever 1 h puis cuire à 180 º.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 778Kcal
  • Glucides: 68.5g
  • Lipides: 33.9g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 47.8g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (348g)


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






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