Cannelés coulants à la béchamel

Ingrédients

• 100 g de chou-fleur cuit
• 50 g de fromage rapé
• 6 c.s de béchamel
• 2 oeufs
• 30 g de farine
• 10 cl de lait
• 10 cl de crème liquide
• 1 c.s d’huile d’olive
• Sel, poivre, muscade