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CHARLOTTE AU SAUMON FUMÉ, MASCARPONE ET ANETH

Name: Charlotte au saumon fumé, mascarpone et aneth
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 biscuits à la cuillère; 2 belles tranches de saumon fumé; 100g de mascarpone; 1 pot de fromage blanc; 1 cuillère à soupe d'aneth; sel et poivre; le jus d'un citron; la même quantité d'eau; 1/2 échalote

Entrée

2 parts

20 min

facile

454 Kcal

CHARLOTTE AU SAUMON FUMÉ, MASCARPONE ET ANETH

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8

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Ingrédients

10 biscuits à la cuillère
2 belles tranches de saumon fumé
100g de mascarpone
1 pot de fromage blanc
1 cuillère à soupe d'aneth
sel et poivre
le jus d'un citron
la même quantité d'eau
1/2 échalote

Coût estimé: 8.79€ (4.4€/part)

Préparation

Peler et hacher votre échalote.
La mélanger au fromage blanc.
Ajouter le mascarpone, l'aneth, le sel et le poivre.
Détaillez votre saumon en petits morceaux et ajoutez le au mélange précédent.
Presser votre citron et mélangez le à la même quantité d'eau dans une assiette creuse.
Coupez vos biscuits en 2 et imbibez les, au fur et à mesure que vous tapissez vos petits moules,dans le mélange eau citron.
Ensuite continuer à imbiber mais ne tapisser plus le fond mais les bords.
Garnir avec 2, 3 ou 4 cuillères à soupe de préparation au saumon et recouvrir de biscuits imbibés.
Filmez le dessus et réfrigérez avant de démouler et de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 453Kcal

Glucides: 57.8g
Lipides: 24.1g
Gras sat.: 14.4g
Protéines: 50.1g
Fibres: 2.4g
Sucre: 22.8g
ProPoints: 17
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (713g)

Sans fruit à coque

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Questions:

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