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Coleslow

Entrée
6 parts
15 min
facile
177 Kcal
Coleslow
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Ingrédients

6
Coût estimé: 1.55€ (0.26€/part)

Préparation

  • Délayez la moutarde avec le jus de citron et le vin. Incorporez le sucre, 1 petite cuillère à café de sel, du poivre et le sel de céleri. Mélangez avec la mayonnaise et l'oignon.
  • Pelez et râpez la carotte. Coupez le chou en quartiers. Supprimez le coeur et le plus gros des côtes. Tranchez finement et mettez dans un saladier avec la carotte râpée.
  • Arrosez avec la sauce en remuant au fur et à mesure. Servez à température ambiante.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 177Kcal
  • Glucides: 5.5g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

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C Célia

Questions:


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