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Entrée
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Recette au bacon
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Croissants au bacon et au gouda.
Croissants au bacon et au gouda.
Préparation
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Préchauffez le four à 180 ° (th.6).
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Étalez la pâte à croissant sur un plan de travail fariné.Coupez la pâte en triangles.
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Mettez sur chaque triangle, une tranche de fromage et une tranche de viande par-dessus.
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Roulez chaque triangle sur lui-même en croissant.Posez-les sur une plaque couverte d'un papier sulfurisé.
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Séparez le blanc du jaune d’œuf.Rajoutez une cuillère à soupe d'eau au jaune.
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Dorez les croissants au jaune d’œuf à l'aide d' un pinceau.
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Saupoudrez de graines de pavot.Mettez dans le four pendant 20 minutes environ.
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Les croissants deviennent dorés.Servez-les, chauds avec une salade verte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 535Kcal
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Glucides: 34.4g
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Lipides: 33.8g
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Gras sat.: 21.2g
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Protéines: 21.6g
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Fibres: 2.4g
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Sucre: 4.2g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Photos
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