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Flamenkuch

Entrée
8 parts
10 min
7 min
moyen
  • Flamenkuch
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  • (2.3/5 - 3 votes)
  • 49
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Ingrédients

8

Préparation

  • Déroulez la pâte. Mélangez le fromage blanc, la crème fraîche, sel, poivre et noix de muscade. Étalez cette préparation sur la pâte.
  • Épluchez et émincez l'oignon. Éparpillez l'oignon sur la pâte recouverte du mélange au fromage blanc avant d'éparpiller également les lardons.
  • Faites cuire au four à 220°C durant 7 minutes.
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Flammekueche, tarte flambée alsacienne


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