Flammekueche au chorizo & oignons

Name: Flammekueche au chorizo & oignons
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1pâte brisée maison ou non; 20 cl de créme fraiche épaisse,; chorizo; 1 oignon émincé finement,; du comté râpé.; sel et poivre

Une variante de la flammekueche classique...

Entrée

6 parts

5 min

15 min

facile

526 Kcal

(3/5 - 4 votes)
54

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Ingrédients

1pâte brisée maison ou non
20 cl de créme fraiche épaisse,
chorizo
1 oignon émincé finement,
du comté râpé.
sel et poivre

Préparation

Préparez votre pâte bien l'étaler en cercle ou en rectangle, pour moi en cercle (c'est plus facile), étalez-la finement, ou déroulez votre pâte du commerce.
Mettez la pâte sur une plaque allant au four, ajoutez-y le chorizo les oignons et la crème fraiche.
Enfournez (niveau bas du four) pendant 15 à 20 min - ça vous parait court en temps mais comme la pâte est fine, elle cuit mieux et vite.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 526Kcal

Glucides: 22.5g
Lipides: 42.1g
Gras sat.: 19.2g
Protéines: 13.7g
Fibres: 0.4g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 15
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Flammekueche au chorizo & oignons - photo 2

Flammekueche au chorizo & oignons - photo 3

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Questions:

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