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Flammekueche au chorizo & oignons

Une variante de la flammekueche classique...

Entrée
6 parts
5 min
15 min
facile
526 Kcal
  • Flammekueche au chorizo & oignons
  • Flammekueche au chorizo & oignons - photo 2
  • Flammekueche au chorizo & oignons - photo 3
  • (3/5 - 4 votes)
  • 54
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Ingrédients

6

Préparation

  • Préparez votre pâte bien l'étaler en cercle ou en rectangle, pour moi en cercle (c'est plus facile), étalez-la finement, ou déroulez votre pâte du commerce.
  • Mettez la pâte sur une plaque allant au four, ajoutez-y le chorizo les oignons et la crème fraiche.
  • Enfournez (niveau bas du four) pendant 15 à 20 min - ça vous parait court en temps mais comme la pâte est fine, elle cuit mieux et vite.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 526Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 42.1g
  • Gras sat.: 19.2g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Flammekueche, tarte flambée alsacienne


chilubru Chilubru

Photos

Flammekueche au chorizo & oignons
Flammekueche au chorizo & oignons - photo 2
Flammekueche au chorizo & oignons - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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