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FLAN DE COURGETTES TOUT LEGER A LA MENTHE

Un petit plat simplissime qui vous fera une entrée légère et délicieuse pour un repas en famille.

Entrée
6 parts
5 min
30 min
moyen
101 Kcal
  • FLAN DE COURGETTES TOUT LEGER A LA MENTHE
  • FLAN DE COURGETTES TOUT LEGER A LA MENTHE - photo 2
  • FLAN DE COURGETTES TOUT LEGER A LA MENTHE - photo 3
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.8€ (0.63€/part)

Préparation

  • Rincez et essuyer les courgettes. Sans les peler, coupez les en quatre dans la longueur, puis les détailler en petits dés. Pelez et émincez l'oignon.
  • Faites revenir le tout à la poêle avec l'huile d'olive. Salez, poivrez.
  • Préchauffez le four à 210°C et y faire chauffer un moule à cake.
  • Battre les œufs en omelette. Incorporer l'oignon et les courgettes.
  • Parfumez de menthe ciselée et versez dans le moule très chaud.
  • Faites cuire 20 minutes au four. Servir le flan tiède.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 100Kcal
  • Glucides: 3.1g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Flan à la noix de coco


A A TABLE

Photos

FLAN DE COURGETTES TOUT LEGER A LA MENTHE
FLAN DE COURGETTES TOUT LEGER A LA MENTHE - photo 2
FLAN DE COURGETTES TOUT LEGER A LA MENTHE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chénas Beaujolais, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

suzy, 04/05/2018

Très bonne recette que je viens de faire et gouter je la referai

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
02/01/2013

Ça à l'air apetissant

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