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Kouglof au chorizo

Name: Kouglof au chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chorizo doux ou fort coupé en fines rondelles; 100 g de graines de tournesol bio "; pour remplacer les olives "100 g de gruyère râpé; 2 oeufs; 400 g de farine + 100 g de farine de pépins de raisin; 1 sachet de levure; 50 cl de lait demi-écrémé; 3 cuillères à soupe de vin blanc; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol; 2 cuillères à soupe de thym sel et poivre du moulin beurre pour le moule

Entrée

8 parts

15 min

50 min

moyen

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