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Recette de muffins
Recette de muffins et olives
Muffins aubergine saumon tomate et olive noire
MUFFINS AUBERGINE SAUMON TOMATE ET OLIVE NOIRE
Préparation
Préchauffer le four à 210°.
Laver et couper l'aubergine an dés puis la mettre dans un saladier allant aux micro ondes pour une cuisson de 9 minutes.
Pendant ce temps couper les tomates en dés, idem pour le saumon.
Mettre tous les ingrédients dans le deuxième saladier avec l'aubergine cuite et bien mélanger.
Répartir dans les moules et cuire 20 minutes environ à 210°.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Pommard
Bourgogne, Rouge
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