Pain pita garni aux légumes et au fromage fondu

Name: Pain pita garni aux légumes et au fromage fondu
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 échalote émincée; 1 courgette coupée en fines rondelles; 2 grosses tomates; 1 gousse d’ail hachée; Huile d’olive; Sel, poivre; 4 pains pita; 4 tranches de Leerdammer.

Entrée

4 parts

15 min

5 min

Difficile

Pain pita garni aux légumes et au fromage fondu

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Ingrédients

1 échalote émincée
1 courgette coupée en fines rondelles
2 grosses tomates
1 gousse d’ail hachée
Huile d’olive
Sel, poivre
4 pains pita
4 tranches de Leerdammer.

Préparation

Dans une sauteuse, faites sauter dans un peu d’huile d’olive les légumes ail et échalote.Salez, poivrez.
Ouvrez les pains pita en deux.Garnissez un côté.
Recouvrez d’une tranche de fromage.Refermez les pains pita.
Posez les pains sur une plaque de cuisson et enfournez quelques minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

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