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Panier feuilleté aux escargots de bourgogne
Panier feuilleté aux escargots de Bourgogne
Pour manger des escargots autrement que dans des coquilles, une idée toute simple!!
Préparation
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Etaler une pâte feuilletée.
Prendre un verre.
Faire des ronds.
Mettre le rond de pâte dans un moule à tartelette.
Cuire au four à 200°c pendant 10 mn.
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Couper des bandes de pâte.
Pour faire l'anse du panier.
Déposer les sur l'envers de moule type muffins.
Cuire au four 15 mn à 200°c.
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Mettre quelques escargots dans le panier froid.
Un morceau de beurre d'escargot.
Mettre au four à 180°c pendant 5 mn.
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Assembler l'anse du panier.
Bonne dégustation!!
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