Ptitchef

Pâté végétal

Entrée
4 parts
20 min
35 min
moyen
206 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger l’eau et la farine. Placer sur le feu et remuer jusqu’à’ obtention d’une pâte épaisse (un peu comme la sauce béchamel).

    Laver les carottes et les râper. Mettre l’huile d’olive dans la poêle et faire revenir les carottes, l’échalotte émincée, l’ail et le curry pendant 3 minutes.

    Incorporer énergiquement les légumes dans la pâte de farine de pois chiche. Verser la préparation dans un moule à cake huilé et parsemer de graines de courge.

    Enfourner à 200 °C pendant 35 minutes. Laissez refroidir avant de le déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 206Kcal
  • Glucides: 22.9g
  • Lipides: 6.3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

17/10/2013

Effectivement, cette recette semble facile à faire

(0) (0) Signaler
edwige derer, 28/09/2013

Bon

(1) (0) Signaler
bea34, 10/03/2013

Je vais l'adopter

(0) (0) Signaler

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