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Pizza au chorizo

Entrée
6 parts
15 min
25 min
facile
Pizza au chorizo
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  • 1
  • 18
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Ingrédients

6

Préparation

  • Préparer la pâte:dansle bol du robot mettre tous les ingrédients.
  • Utiliser le crochet et pétrir la pâte.
  • Quand tous les ingrédients sont bien incorporés, se fariner les mains, sortir le pâton et l'étaler pour former un cercle et replier les bords pour former une bordure de pâte.
  • Préparer la garniture: Etaler la purée de tomate.
  • Saupoudrer avec le sel et le sucre.
  • Répartir le mélange 9 herbes et la gruyère. Disposer les rondelles de chorizo et enfourner pour 20 à 25 minutes.
  • A la sortie du four arroser d'un filet d'huile d'olive.Laisser refroidir légèrement et déguster.
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Commentaires des membres:

23/12/2012

C'est parfait BRAVO!!!

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