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PIZZA AUX CREVETTES ET LÉGUMES

Entrée
4 parts
15 min
13 min
facile
  • PIZZA AUX CREVETTES ET LÉGUMES
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir les crevettes dans 1 cuillère à table de beurre jusqu'à ce quelles deviennent rosées, pas plus. Enlever les crevettes et réserver.
  • Dans le même poêlon ajouter 2 cuillères à table de beurre et l'ail. Faire revenir.
  • Ajouter la farine en brassant régulièrement. Ajouter le lait tout en continuant à brasser jusqu'à épaississement.
  • Ajouter dans la béchamel, tout en brassant, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre.
  • Ajouter les crevettes et laisser mijoter 2 à 3 minutes. Retirer et laisser tiédir.
  • Verser la béchamel aux crevettes sur la pâte à pizza. Ajouter les champignons en tranches, le blanc de poireau tranché, et les poivrons.Couvrir de fromage.
  • Cuire au four à 400°F jusqu'à ce que la pâte soit cuite et que le fromage commence à dorer sur le dessus.
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Pizza margherita moelleuse


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PIZZA AUX CREVETTES ET LÉGUMES
PIZZA AUX CREVETTES ET LÉGUMES - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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