Pizza 15 pouces combo légumes-tomates séchées et crevettes-épinards

Ingrédients

Pâte à pizza :

• 3 tasses de farine blanche
• 1 tasse d'eau tiède
• 1/4 tasse de lait
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à thé de sel
• 2 cuillères à thé de levure pour machine à pain
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Garniture aux crevettes :

• 1 tasse de béchamelle
• 1 tasse de petites crevettes cuites
• 1 cuillère à thé de fleur d'ail
• 1 cuillère à thé de thym frais
• 1 tasse d'olives noires dénoyautées
• 1 tasse d'épinards ciselés

Garniture aux tomates séchées et légumes :

• 1 petite boîte de sauce à pizza
• 8 tomates séchées dans l'huile, égouttées et coupées en languettes (conserver l'huile)
• 1 cuillère à thé de romarin frais, haché
• 1/2 tasse d'olives farcies, tranchées
• 1/3 tasse d'oignon rouge haché
• 1/2 poivron vert haché
• 1 à 2 tasses de fromage râpé
• 1 tasse de fromage feta, coupé en cubes et mariné dans l'huile réservée (des tomates séchées égouttées)
• Herbes et épices à pizza
• Poivre du moulin