Pizza aux oignons et aux anchois
Une bonne pizza à dévorer avec les doigts :-)
Ingrédients
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Préparation
- Mélanger farine, sel et levure de boulanger. Ajouter l'huile et l'eau. Pétrir.
- Laisser lever la pâte 45 minutes dans un endroit chaud.
- Faire revenir les oignons épluchés et émincés dans un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Étaler la pâte à pizza. La déposer sur une plaque de four.
- Couvrir la pâte d'oignons. Répartir d'oignons. Répartir par dessus : anchois, pignons et raisins secs.
- Cuire une vingtaine de minutes à four très chaud (230°).
Nutrition
- Glucides: 63.3g
- Lipides: 8.5g
- Gras sat.: 1.3g
- Protéines: 12.5g
- Fibres: 4.2g
- Sucre: 9.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Questions
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Commentaires
Merci mamymonique pour les suggestions de recettes. Mais ici on commente celle de P`tit Chef. Elle semble excellente ( moi qui adore les anchois ) et je me fiche du nom de pizza.
Pas besoin de commentaires..........
ça a l'air très bon comme ça
on s'en fiche du nom…
On s'en fiche du nom... la recette est très bonne, merci!
Et il y a des centaines de tartes, pizzas, pissaladières etc. différentes dans différents pays qui donnent des idées aux autres, je trouve que c'est un plus!
C’est une pissaladière très modifié, mais n.appelez pas ça une pizza
Et vous appelez ça une pizza !!
Moi je la fais avec une couche de moutarde , du chou fleur râpé et du Roquefort !
J'en fais une autre avec des tranches de concombres marinés au wasabi , un peu de miel et de la Mozzarella du buffala !
Vous publiez vraiment n'importe quoi !