Quiche au comté

Ingrédients

Pour une tarte de 22 cm de diamètre:

• Pour la pâte
• 140Gr de farine
• 50Gr de beurre
• Sel
• un peu d'eau

Pour la garniture:

• 150Gr de comté râpé
• 2 oeufs
• 20Cl de crème semi-épaisse
• Sel & poivre