Reblochon au BBQ ... Excellent !!!!

Name: Reblochon au bbq ... excellent !!!!
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Reblochon de 450g; 2 cuillères à soupe de vin Blanc; 1 échalote

Pour une entrée très spéciale, très simple, ce reblochon est idéal pour les soirées d'été entre copains ...

Entrée

6 parts

10 min

20 min

facile

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3

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Ingrédients

1 Reblochon de 450g
2 cuillères à soupe de vin Blanc
1 échalote

Préparation

Découper deux grandes feuilles de papier aluminium
Déposer le Reblochon sur les feuilles. Retirer un chapeau grâce à un couteau
Éplucher et hacher l'échalote. Déposer au centre du Reblochon, l'échalote et le vin Blanc
Fermer le papier aluminium et déposer votre Reblochon sur la grille du Barbecue et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes

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Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

Vin de Savoie Savoie, Blanc

Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Roussette de Savoie Savoie, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes