Retour des espumas et entrée croquante Entrée4 partsfacile25 min303 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 450 g de tomates 10 cl de crème liquide 70 g de concentré de tomates 4 g de feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive tabasco 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 petite courgette 1 échalote 50 g d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès sel, poivre Coût estimé: 6.35Euros€ (1.59€/part)
