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Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons

C'est très bon!! vous pouvez la faire sans les pommes. Mais pour ceux qui aiment le gout sucré, opter pour cette recette.

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
  • Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons
  • Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons
    Cuire les lardons avec l'oignon
  • Etape 2 - Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons
    Cuire les pommes non épluchées
    Nettoyer la salade
  • Cuire les pommes de terre
    Lorsqu'elles sont cuites, remettre les pommes et les lardons à chauffer et Mètre le vinaigre dans les lardons
  • Mettre le tout sur la salade et bien mélanger
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Salade de fèves aux lardons


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Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons
Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Vin de Savoie Savoie, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

20/09/2011

Super avec les pommes, j'avais jamais pmensé à ça

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