Salade de fèves, serrano et pignons

Name: Salade de fèves, serrano et pignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de fèves pelées de chez picard; 2 ou 3 tranches de jamon serrano; 1 petit bol d'haricots verts cuits; 2 cuillères à soupe de pignons grillés à sec à la poêle; Parmesan en copeaux; vinaigre de framboise; huile d'olive, sel et poivre

Entrée

3 parts

facile

30 min

Vous manquez d'un peu de soleil ? Alors voici une petite salade très ensoleillée qui vous rappellera à coup sûr les belles soirées d'été en terrasse, au bord de l'eau.

Ingrédients

1 sachet de fèves pelées de chez picard
2 ou 3 tranches de jamon serrano
1 petit bol d'haricots verts cuits
2 cuillères à soupe de pignons grillés à sec à la poêle
Parmesan en copeaux

Sauce :

vinaigre de framboise
huile d'olive, sel et poivre